Tojássaláta

Egy kicsit már unom, hogy a húsvéti sonkához mindig főtt tojást eszünk. Most gyorsan „összedobtam” egy tojássalátát.

Hozzávalók:

• 10 db főtt tojás,
• 6-7 evőkanál majonéz
• egy kis doboz natúr joghurt
• 1 evőkanál mustár
• 1 evőkanál citromlé 
• 1 evőkanál 6%-os tárkony ecet
• 1 kávéskanál porcukor
• késhegynyi őrölt fehérbors
• 1 teáskanál szárított petrezselyem
• kicsi só

(ezek az adagok csak támpontok, ízlés szerint lehet rajta változtatni)

A tojásokat megfőzöm, megpucolom, és karikára vágom. ( Tojás szeletelővel.)

Egy tálban összekeverem a mártáshoz valókat, és a tojásokat óvatosan beleforgatom. Néhány órára berakom a hűtőbe.

 Jó étvágyat!

 Nézd meg Facebook oldalamat is!