Gyorsan elkészül, laktató, finom nem kell hozzá sok minden. Hozzávalók: 0,5 kg csirkemell filé 1 fej vöröshagyma 25 dkg csiperke gomba só, őrölt fehérbors kb.3 evőkanál zabpehelyliszt olaj a sütéshez 2 dl víz Elkészítés A hagymát nagyon apróra vágom, és a gombát is feldarabolom. Kicsit félreteszem. A csirkemellet féltenyérnyi… Tovább »
Gombás csirkemell
Gyorsan elkészül, laktató, finom nem kell hozzá sok minden. Hozzávalók: 0,5 kg csirkemell filé 1 fej vöröshagyma 25 dkg csiperke gomba só, őrölt fehérbors kb.3 evőkanál zabpehelyliszt olaj a sütéshez 2 dl víz Elkészítés A hagymát nagyon apróra vágom, és a gombát is feldarabolom. Kicsit félreteszem. A csirkemellet féltenyérnyi… Tovább »
Régen azt hittem nagyon nehéz fánkot sütni, de rájöttem nem nagy ördöngösség. Olcsó, finom, és egy tartalmasabb húsos leves után lehet második fogás. Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 3 dl tej 1 kiskanál cukor 2 db. tojássárgája 5 dkg vaj csipetnyi só 0,5 dl rum (el is hagyható, vagy aromával helyettesíthető)… 