{"version":"1.0","provider_name":"\u00cdgy f\u0151ztem any\u00e1tokkal","provider_url":"https:\/\/igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu","author_name":"M\u00e9r\u0151 Gy\u00f6rgyi","author_url":"https:\/\/igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu\/author\/mero_gyorgyi\/","title":"Krumpli f\u0151z\u00e9s","html":"<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/f\u0151tt-krumpli.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-162\" src=\"https:\/\/igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/f\u0151tt-krumpli-300x219.jpg\" alt=\"f\u0151tt krumpli\" width=\"300\" height=\"219\" \/><\/a><\/p>\r\n<p>S\u00f3s v\u00edzben f\u0151tt krumpli:<\/p>\r\n<p>K\u00e9sz\u00edts el\u0151 egy l\u00e1bast amiben fogod f\u0151zni a krumplit, tegy\u00e9l bele hideg vizet. A burgony\u00e1t z\u00f6lds\u00e9gh\u00e1moz\u00f3val, vagy k\u00e9ssel pucold meg (az \u00fajkrumplit el\u00e9g csak j\u00f3 alaposan megd\u00f6rzs\u00f6lni), v\u00e1gd \u00f6ssze olyan form\u00e1ra amelyet a recept k\u00edv\u00e1n. (Az\u00e9rt j\u00f3 ha egyb\u0151l \u00f6sszev\u00e1god, mert jobban l\u00e1tni a mennyis\u00e9get.) Tedd bele a v\u00edzbe. Ha ezzel k\u00e9sz vagy mosd meg j\u00f3 alaposan a krumplit v\u00e1ltot v\u00edzzel, ut\u00e1na min\u00e9l melegebb vizet tegy\u00e9l r\u00e1, de csak annyit, hogy \u00e9pphogy ellepje. S\u00f3zd meg, tegy\u00e9l r\u00e1 fed\u0151t \u00e9s nagyl\u00e1ngon kezd f\u0151zni. (A s\u00f3tlan v\u00edzben f\u0151tt krumpli \u00edzetlen lesz.)Ha felforrt a v\u00edz akkor vedd lejjebb a l\u00e1ngot, a fed\u0151t igaz\u00edtsd f\u00e9loldalasra. Kisk\u00e9ssel tudod ellen\u0151rizni megf\u0151tt-e a krumpli. Ha k\u00e9sz akkor z\u00e1rd el a l\u00e1ngot.<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/\u00cdgy-sz\u0171rd-le-a-krumplit.jpg\"><img class=\"size-medium wp-image-161 alignleft\" src=\"https:\/\/igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/\u00cdgy-sz\u0171rd-le-a-krumplit-300x188.jpg\" alt=\"\u00cdgy sz\u0171rd le a krumplit\" width=\"300\" height=\"188\" \/><\/a><\/p>\r\n<p>A fed\u0151t \u00fagy tedd a l\u00e1basra, hogy legyen egy kis r\u00e9s ahol a v\u00edz ki tud folyni, de a krumpli nem esik ki a l\u00e1basb\u00f3l. K\u00e9t konyharuh\u00e1t \u00fagy tegy\u00e9l a fed\u0151re, hogy a takard le azt a r\u00e9szt ami fel\u00e9d esik nehogy a forr\u00f3 g\u0151z meg\u00e9gessen, \u00e9s az ed\u00e9ny f\u00fcl\u00e9t meg tud fogni a rongyokkal. Nyisd ki a hideg vizet, \u00e9s \u00f6ntsd le a krumplir\u00f3l a vizet. Le\u00edrva bonyolultnak t\u0171nik, de val\u00f3j\u00e1ban egy mozdulat az eg\u00e9sz. Ha ez neh\u00e9zkes neked akkor t\u00e9sztasz\u0171r\u0151be is \u00f6ntheted a krumplit.<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/h\u00e9j\u00e1ban-f\u0151tt-krumpli.jpg\"><img class=\"size-medium wp-image-163 alignleft\" src=\"https:\/\/igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/h\u00e9j\u00e1ban-f\u0151tt-krumpli-300x202.jpg\" alt=\"h\u00e9j\u00e1ban f\u0151tt krumpli\" width=\"300\" height=\"202\" \/><\/a><\/p>\r\n<p>H\u00e9j\u00e1ban f\u0151tt krumpli<\/p>\r\n<p>Nagyj\u00e1b\u00f3l azonos m\u00e9ret\u0171 krumplikat v\u00e1logass, hogy egyszerre f\u0151jenek meg. Mosd meg a burgony\u00e1kat, szurk\u00e1ld meg h\u00fast\u0171vel (hamarabb megpuhul, \u00e9s a s\u00f3t is jobban mag\u00e1ba sz\u00edvja), meleg v\u00edzbe tedd oda f\u0151ni, s\u00f3zd meg. Ha felforrt a v\u00edz akkor vedd lejjebb a l\u00e1ngot, a fed\u0151t igaz\u00edtsd f\u00e9loldalasra. Kisk\u00e9ssel tudod ellen\u0151rizni megf\u0151tt-e a krumpli. Ha k\u00e9sz akkor z\u00e1rd el a l\u00e1ngot. A fed\u0151t \u00fagy tedd a l\u00e1basra, hogy legyen egy kis r\u00e9s ahol a v\u00edz ki tud folyni, de a krumpli nem esik ki a l\u00e1basb\u00f3l. K\u00e9t konyharuh\u00e1t \u00fagy tegy\u00e9l a fed\u0151re, hogy a takard le azt a r\u00e9szt ami fel\u00e9d esik nehogy a forr\u00f3 g\u0151z meg\u00e9gessen, \u00e9s az ed\u00e9ny f\u00fcl\u00e9t meg tud fogni a rongyokkal. Nyisd ki a hideg vizet, \u00e9s \u00f6ntsd le a krumplir\u00f3l a vizet. Le\u00edrva bonyolultnak t\u0171nik, de val\u00f3j\u00e1ban egy mozdulat az eg\u00e9sz. Ha ez neh\u00e9zkes neked akkor t\u00e9sztasz\u0171r\u0151be is \u00f6ntheted a krumplit.<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/%C3%8Dgy-f%C5%91ztem-any%C3%A1tokkal-779647145473608\/?ref=hl\" target=\"_blank\"><img class=\"alignnone  wp-image-247\" src=\"https:\/\/igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/facebook-icon-logo-vector-300x300.png\" alt=\"facebook-icon-logo-vector\" width=\"27\" height=\"27\" \/>\u00a0N\u00e9zd meg a Facebook oldalamat is!<\/a><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/f\u0151tt-krumpli-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}