1.0Így főztem anyátokkalhttps://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.huMérő Györgyihttps://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/author/mero_gyorgyi/Natúrszelet<p> </p>
<p><a href="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/files/2016/03/Natúr-hús2.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-626" src="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/files/2016/03/Natúr-hús2-300x190.jpg" alt="Natúr hús" width="300" height="190" /></a></p>
<p> </p>
<p>Gyerekkoromban ez volt a kedvencem<a href="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/2016/02/09/krumplipure/" target="_blank"> krumplipürével</a>, csemege uborkával és málnaszörppel. Persze mostanában inkább <a href="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/?s=joghurtos+sal%C3%A1ta&byBlog=1" target="_blank">joghurtos,</a> vagy <a href="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/?s=m%C3%A9zes+must%C3%A1ros+sal%C3%A1ta&byBlog=1" target="_blank">mézes-mustáros káposztasalátával</a> eszem. A család kedvéért azért<a href="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/?s=s%C3%BClt+krumpli&byBlog=1" target="_blank"> sütök hozzá krumplit</a>, vagy főzök<a href="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/?s=rizs&byBlog=1" target="_blank"> rizst.</a></p>
<p>Hozzávalók: vékony szelet sertés karaj, (zabpehely)liszt, só, olaj</p>
<p>Ha nem elég vékony a hús kiklopfolom, és megsózom.</p>
<p> </p>
<p><a href="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/files/2016/03/Zacskóban-a-hús.jpg"><img class="wp-image-625 alignleft" src="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/files/2016/03/Zacskóban-a-hús-300x199.jpg" alt="Zacskóban a hús" width="205" height="136" /></a> <a href="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/files/2016/03/Lisztes-karaj1.jpg"><img class="alignnone wp-image-628" src="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/files/2016/03/Lisztes-karaj1-300x240.jpg" alt="Lisztes karaj" width="175" height="140" /></a></p>
<p>Egy zacskóba két kanál lisztet szórok, 2-3 szelet húst teszek bele, és összerázom, hogy mindenhol lisztes legyen. Így hamarabb kész leszek, és kevesebb liszt ragad a húsra.</p>
<p><a href="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/files/2016/03/olaj-a-serpenyőben.jpg"><img class="alignnone wp-image-627" src="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/files/2016/03/olaj-a-serpenyőben-300x169.jpg" alt="olaj a serpenyőben" width="258" height="145" /></a> <a href="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/files/2016/03/Natúr-hús1.jpg"><img class="alignnone wp-image-624" src="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/files/2016/03/Natúr-hús1-300x223.jpg" alt="Natúr hús" width="197" height="146" /></a></p>
<p>Egy serpenyőben olajat melegítek. Ha elég meleg akkor beleteszem a húst. Nagy lángon kezdem sütni. Amikor látszik, hogy az alja kifehéredik, akkor megfordítom. Utána közepesre állítom a lángot.</p>
<p> </p>
<p><a href="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/files/2016/03/szilikon-csipesz.jpg"><img class="wp-image-631 alignleft" src="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/files/2016/03/szilikon-csipesz-300x118.jpg" alt="szilikon csipesz" width="280" height="110" /></a> <a href="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/files/2016/03/papírtörlő-a-tányéron.jpg"><img class="alignnone wp-image-632" src="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/files/2016/03/papírtörlő-a-tányéron-300x220.jpg" alt="papírtörlő a tányéron" width="162" height="119" /></a></p>
<p>A teflon edénybe nem szabad fémmel belenyúlni, csak műanyaggal, vagy fával. Ha megsült a husi (elég hamar), akkor papírtörlőre szedem.Amikor az összes hús megsült lezárom a lángot, félre rakom a serpenyőt, és fedőt teszek rá.</p>
<p><a href="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/files/2016/03/Natútszelet-kukoricás-rizzsel.jpg"><img class="wp-image-630 alignleft" src="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/files/2016/03/Natútszelet-kukoricás-rizzsel-300x288.jpg" alt="Natútszelet kukoricás rizzsel" width="183" height="176" /></a></p>
<p><a href="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/?s=s%C3%BClt+krumpli&byBlog=1" target="_blank"> Sült krumplival</a>,<a href="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/?s=rizs&byBlog=1" target="_blank"> kukoricás rizzsel, </a><a href="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/2016/02/09/krumplipure/" target="_blank">krumplipürével</a>,<a href="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/?s=joghurtos+sal%C3%A1ta&byBlog=1" target="_blank"> joghurtos salátával,</a> <a href="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/?s=m%C3%A9zes+must%C3%A1ros+sal%C3%A1ta&byBlog=1" target="_blank">mézes-mustáros salátával</a>, vagy <a href="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/kategoria/koretek/" target="_blank">másfajta körettel</a> tálalom. Jó étvágyat!</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p><a href="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/files/2016/01/Használt-olaj-gyűjtése.jpg"><img class="wp-image-275 alignleft" src="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/files/2016/01/Használt-olaj-gyűjtése-213x300.jpg" alt="Használt olaj gyűjtése" width="119" height="167" /></a></p>
<p>Ha kihűlt az olaj egy műanyag üvegbe töltöm, és elviszem egy benzinkútra.</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p><a href="https://www.facebook.com/%C3%8Dgy-f%C5%91ztem-any%C3%A1tokkal-779647145473608/?ref=hl" target="_blank"><img class="alignnone wp-image-247" src="https://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/files/2016/02/facebook-icon-logo-vector-300x300.png" alt="facebook-icon-logo-vector" width="27" height="27" /> Nézd meg Facebook oldalamat is!</a></p>richhttps://igyfoztemanyatokkal.cafeblog.hu/files/2016/03/Natútszelet-kukoricás-rizzsel-150x150.jpg150150