Ezt a sütit gyerekkoromban ettem egy táborban, és utána hosszú évekig kerestem a receptjét. Néhány éve szerencsére megtaláltam, és azóta rendszeresen sütöm, persze kicsit átalakítva. Hozzávalók a piskótához: 6 egész tojás 4 dkg Paleo cukor 8 dkg Szoó Judit liszt 3 dkg keserű kakaópor 1 mokkáskanál sütőpor egy csipet só A krémhez: 5… Tovább »
Néger kocka diétás
Ezt a sütit gyerekkoromban ettem egy táborban, és utána hosszú évekig kerestem a receptjét. Néhány éve szerencsére megtaláltam, és azóta rendszeresen sütöm, persze kicsit átalakítva. Hozzávalók a piskótához: 6 egész tojás 4 dkg Paleo cukor 8 dkg Szoó Judit liszt 3 dkg keserű kakaópor 1 mokkáskanál sütőpor egy csipet só A krémhez: 5… Tovább »
Sajnos mostanában kicsit magasabb a cukrom, viszont szeretem a sütiket, ezért kutatni kezdtem, milyen alternatívák vannak a fehér liszt helyett, és mivel lehet a cukrot helyettesíteni? A cukrot gondolom már sokan tudják, hogy mivel lehet kiváltani. Nekem a sütikbe a xilit jött be legjobban, bár ehhez hozzá kell szokni. Mindenki figyelmét felhívom, hogy xilit van… 