Fasírt
Ez az étel hidegen is finom, ha marad belőle másnapra, akkor kenyérrel, vagy zsömlével is lehet enni. Én nem szeretem a klasszikus fasírtot, amiben sok kenyér van, ezért kevesebbet teszek bele, és másképp fűszerezem, mint szokás. Hozzávalók: 1 kg darált sertés hús, 1-1,5 db teljes kiőrlésű (vagy korpás) zsömle, 2 tojás kb.2 teáskanál Reform… Tovább »
