Én most nem a hagyományos módon készítettem, mert sokat kellett csinálni, és nem volt kedvem pepecselni vele. Hozzávalók: sertés karaj, (zabpehely)liszt, olaj, szeletenként kb 3 dkg gomba, annyi szelet sonka és sajt ahány szelet húst lesz, olaj a sütéshez A sütőt felmelegítem, és elzárom. Ide fogom tenni a kész húst tálalásig. … Tovább »
Óvári szelet
Én most nem a hagyományos módon készítettem, mert sokat kellett csinálni, és nem volt kedvem pepecselni vele. Hozzávalók: sertés karaj, (zabpehely)liszt, olaj, szeletenként kb 3 dkg gomba, annyi szelet sonka és sajt ahány szelet húst lesz, olaj a sütéshez A sütőt felmelegítem, és elzárom. Ide fogom tenni a kész húst tálalásig. … Tovább »
