Besamel
Nagyon sok mindenhez lehet használni: süteményekhez, melegszendvicsekhez, lasagnéhez stb. Nagyon egyszerű elkészíteni, ha valaki tudja a „titkát”. Nekem sokáig nem sikerült rendesen elkészíteni, vagy csomós lett, vagy túl híg, vagy túl sűrű. Amióta azonban így csinálom azóta mindig tökéletes lesz. Hozzávalók: 2 evőkanál vaj 2 evőkanál (zabpehely)liszt 2 dl tej Nagyon hamar elkészül. Kb. öt… Tovább »