Így főztem anyátokkal

Zabpalacsinta

    Ebben a palacsintában az a jó, hogy nincs benne fehérliszt, de nagyon finom. Ha nem mondom meg a családnak, hogy zablisztből készült, akkor észre sem veszik. Nagyon laktató, úgyhogy nem lehet belőle sokat enni. Bármivel lehet tölteni, mint a hagyományos palacsintát. Hozzávalók 8-10 darabhoz: 15 dkg zabliszt (vagy ledarált zabpehely) 3 dl tej… Tovább »

Lasagne

  Tulajdonképpen ez egy rakott tészta. A „legnehezebb” része a besamel, de aki tudja mi a titka a készítésének, annak gyerekjáték megcsinálni. Itt elolvashatod hogyan kell elkészíteni. Hozzávalók: egy zacskó (25 dkg) (friss) lasagne tészta fél kiló darált hús kb. 0,5 dl olaj 1 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 2 teáskanál Reform ételízesítő (nincs benne… Tovább »

Tejszínes gombás spagetti

  Nagyon gyorsan elkészül, nem kell hozzá sok minden, és szerintem nagyon finom. Hozzávalók: 4 személyre: egy kis fej vörös hagyma, 4 evőkanál olaj kb. 20 dkg gomba, 4 dl főző tejszín, 1 evőkanál (zabpehely) liszt, só, őrölt fehér bors, egy csomag (0,5 kg) spagetti (vagy másfajta tészta)   Felteszem a tésztának egy nagy fazékba… Tovább »

Túrós csusza, vagy tészta

  Én úgy gondolom, hogyha valaki sósan eszi ezt az ételt, akkor csusza, ha édesen, akkor tészta. Nekem teljesen mindegy, ugyanis nem szeretem, de mivel a családom szereti, ezért aránylag sokszor főzök. Ha hosszú a hajad fogd össze! Kézmosás Kötény A konyhában elpakolni (Hidd el könnyebb tiszta, rendes konyhában dolgozni!) A hozzávalókat kikészíteni Hozzávalók: 4… Tovább »

Szilvalekváros derelye

  Amit most leírok az tulajdonképpen csalás, mert a derelyét nem én készítettem, de úgy gondolom, hogy ebéd ötletnek nem rossz. Én nem szeretem se a gombócot, se a derelyét, ezért mirelitet szoktam venni. Ha hosszú a hajad fogd össze! Kézmosás Kötény A konyhában elpakolni (Hidd el könnyebb tiszta, rendes konyhában dolgozni!) A hozzávalókat kikészíteni… Tovább »

Krumplis tészta vagy gránátos kocka

  Ez egy igazi szénhidrát bomba. Én ma két félét is készítettem az egyiket hagyományos tésztából, a másikat teljes kiőrlésűből. Nekem jobban ízlett a teljes kiőrlésű. Igaz a színe kicsit furcsa volt. Most csak a hagyományos tésztát írom le, de a teljes kiőrlésű is ugyanúgy készül.   Ha hosszú a hajad fogd össze! Kézmosás Kötény… Tovább »

Tészta főzés

  Köretnek, vagy szószos tésztának   A tészta méretétől függő méretű fazékba tegyél minél melegebb vizet, tegyél rá fedőt és kezd el melegíteni nagy lángon.(Ha teszel rá fedőt és nem sózod meg hamarabb felforr.) Ha felforrt a víz sózd meg, tegyél bele egy kevés olajat, és a tésztát. Azonnal keverd meg, hogy ne ragadjon össze…. Tovább »

Carbonara spagetti

  Ez egy egyszerű, gyorsan elkészíthető étel. Kezdők is bátran belevághatnak! Nem kell hozzá sok minden. Frissen finom igazán,de melegítve is ehető. Ha hosszú a hajad fogd össze! Kézmosás Kötény A konyhában elpakolni A hozzávalókat kikészíteni Hozzávalók: 50 dkg (egy zacskó vagy doboz) spagetti az olaszok durum tésztából készítik,egy “műanyag dobozos” kockázott bacon,,(ha nincs lehet… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!