Így főztem anyátokkal

  Nagyon gyorsan elkészül, nem kell hozzá sok minden, és szerintem nagyon finom. Hozzávalók: 4 személyre: egy kis fej vörös hagyma, 4 evőkanál olaj kb. 20 dkg gomba, 4 dl főző tejszín, 1 evőkanál (zabpehely) liszt, só, őrölt fehér bors, egy csomag (0,5 kg) spagetti (vagy másfajta tészta)   Felteszem a tésztának egy nagy fazékba… Tovább »

Sajnos mostanában kicsit magasabb a cukrom, viszont szeretem a sütiket, ezért kutatni kezdtem, milyen alternatívák vannak a fehér liszt helyett, és mivel lehet a cukrot helyettesíteni? A cukrot gondolom már sokan tudják, hogy mivel lehet kiváltani. Nekem a sütikbe a xilit jött be legjobban, bár ehhez hozzá kell szokni. Mindenki figyelmét felhívom, hogy xilit van… Tovább »

Íme, egy szuper gyors, könnyen elkészíthető süti. Ez egy alap recept, ami így is nagyon finom, de sok mindent hozzá lehet adni. Pl. olvasztott csokit, reszelt narancshéjat, fél marék mazsolát, durvára vágott diót stb. Ha szeretnéd tudni hogyan tudod diétássá varázsolni ezt a sütit itt megtudhatod. Hozzávalók: 1 kis pohár natúr joghurt, 2 tojás, 1… Tovább »

Ez egy igazi gyógyleves. Ha valakinek fáj a torka, a hasa, ha megfázott, illetve influenzás akkor is jót tesz ez a finom meleg leves.     Hozzávalók: bármilyen csirke „alkatrész” de lehetőleg legyen benne csontos rész (pl. farhát, szárny, mellcsont, comb) attól lesz igazán finom. Aki szereti, tehet bele zúzát, májat, szívet. Nálunk senki nem… Tovább »

Az lenne az ideális, ha mindenki tudna bio zöldségeket venni, de azok sajnos nagyon drágák. Sárgarépa: a gömbölyű végű édesebb, mint a hegyes, a túl nagy répa szerintem nem olyan finom, a végénél meg kell nézni, hogy látszik-e zöld „karika”, ha igen az azt jelenti, hogy vegyszermaradvány van benne, és azt ki kell majd vágni…. Tovább »

  Könnyen, gyorsan elkészíthető, de, hogy ne legyen unalmas érdemes „megbolondítani” egy kicsit!    Ha hosszú a hajad fogd össze! Kézmosás Kötény A konyhában elpakolni (Hidd el könnyebb tiszta, rendes konyhában dolgozni!) A hozzávalókat kikészíteni Hozzávalók: hot dognak alkalmas kifli, virsli, kígyó vagy/és csemege uborka,  vörös hagyma, olaj, ketchup, mustár, majonéz, saláta, saláta olaj (én… Tovább »

Érdemes ebből többet készíteni, mert hidegen is nagyon finom zsíros kenyérrel. Én nem szoktam fűszerezni, csak hagymákat teszek hozzá, mert szerintem így jön ki igazán a hús íze.   Ha hosszú a hajad fogd össze! Kézmosás Kötény A konyhában elpakolni (Hidd el könnyebb tiszta, rendes konyhában dolgozni!) A hozzávalókat kikészíteni   Hozzávalók: oldalas, só, 4-5… Tovább »

  Szeretem ezt a levest, mert könnyű, tavaszt idéző étel. Ha hosszú a hajad fogd össze! Kézmosás Kötény A konyhában elpakolni (Hidd el könnyebb tiszta, rendes konyhában dolgozni!) A hozzávalókat kikészíteni Hozzávalók: 4 tányér leveshez 1 darab zsenge, zöld karalábé, 0,5 dl olaj, 2 evőkanál (zabpehely)liszt, 2 teáskanál  őrölt pirospaprika, 2 teáskanál ételízesítő, kb. 1… Tovább »

  Szerintem a tojásos galuskához szinte mindenki ezt eszi, de azért más ételhez is finom. Ha hosszú a hajad fogd össze! Kézmosás Kötény A konyhában elpakolni (Hidd el könnyebb tiszta, rendes konyhában dolgozni!) A hozzávalókat kikészíteni Hozzávalók: fejes saláta, 0,5 liter hideg víz, 3 teáskanál cukor (vagy más édesítő), csipet só, 4 teáskanál étel ecet… Tovább »

  Gyorsan elkészíthető egytál étel, akár előző napról maradt galuskából is meg lehet főzni.  Ha hosszú a hajad fogd össze! Kézmosás Kötény A konyhában elpakolni (Hidd el könnyebb tiszta, rendes konyhában dolgozni!) A hozzávalókat kikészíteni Hozzávalók: tökéletes galuska, személyenként 2 darab tojás A tojásokat egy tálban felverem, és megsózom. Az elkészült galuskára egy kicsivel több… Tovább »