Így főztem anyátokkal

  Nekem gyerekkori kedvencem a krumplipüré, de a családom sajnos nem nagyon szerette. Amióta azonban így készítem még az is szívesen megeszi, aki idáig más köretet választott. Sőt most már ők kérik! Ha hosszú a hajad fogd össze! Kézmosás Kötény A konyhában elpakolni (Hidd el könnyebb tiszta, rendes konyhában dolgozni!) A hozzávalókat kikészíteni Hozzávalók: kb… Tovább »

  Ezt a köretet akkor szoktam készíteni, amikor sült krumplit akarunk enni, de nem akarom zsiradékban sütni. Azonkívül az is előny, hogy nem kell a tűzhely mellett állni. Ha hosszú a hajad fogd össze! Kézmosás Kötény A konyhában elpakolni (Hidd el könnyebb tiszta, rendes konyhában dolgozni!) A hozzávalókat kikészíteni   Hozzávalók: krumpli, só, víz Egy… Tovább »

    Zacskóban sült csirkecomb Nagyon egyszerű elkészíteni. Egészséges, pár perc az előkészítés és utána nem kell ott állni a tűzhely mellett. Ha hosszú a hajad fogd össze! Kézmosás Kötény A konyhában elpakolni (Hidd el könnyebb tiszta, rendes konyhában dolgozni!) A hozzávalókat kikészíteni   Zacskóban sült csirkecomb Hozzávalók: Csirkecomb (ez lehet csak alsó, csak felső… Tovább »

  Ez a leves nagyon hamar elkészül, hasfájásra, puffadásra nagyon jó. Alig kell hozzá valami. A hozzávalókat mindenki megtalálja otthon. Gyerekkoromban sokszor ettünk ilyen levest. Ha hosszú a hajad fogd össze! Kézmosás Kötény A konyhában elpakolni (Hidd el könnyebb tiszta, rendes konyhában dolgozni!) A hozzávalókat kikészíteni Hozzávalók: Kb fél dl olaj 3 evőkanál zabpehely liszt… Tovább »

  Ez egy igazi szénhidrát bomba. Én ma két félét is készítettem az egyiket hagyományos tésztából, a másikat teljes kiőrlésűből. Nekem jobban ízlett a teljes kiőrlésű. Igaz a színe kicsit furcsa volt. Most csak a hagyományos tésztát írom le, de a teljes kiőrlésű is ugyanúgy készül.   Ha hosszú a hajad fogd össze! Kézmosás Kötény… Tovább »

    Sós vízben főtt krumpli: Készíts elő egy lábast amiben fogod főzni a krumplit, tegyél bele hideg vizet. A burgonyát zöldséghámozóval, vagy késsel pucold meg (az újkrumplit elég csak jó alaposan megdörzsölni), vágd össze olyan formára amelyet a recept kíván. (Azért jó ha egyből összevágod, mert jobban látni a mennyiséget.) Tedd bele a vízbe…. Tovább »

  Köretnek, vagy szószos tésztának   A tészta méretétől függő méretű fazékba tegyél minél melegebb vizet, tegyél rá fedőt és kezd el melegíteni nagy lángon.(Ha teszel rá fedőt és nem sózod meg hamarabb felforr.) Ha felforrt a víz sózd meg, tegyél bele egy kevés olajat, és a tésztát. Azonnal keverd meg, hogy ne ragadjon össze…. Tovább »